  Hvedegoop er en såkaldt wheatwine, altså en barley wine style, hvor der er brugt hvedemalt i brygningen. Hvedegoop har en meget smuk og klar ravfarve, et behersket kridhvidt skum, og en meget kraftig duft af citrusfrugter og gran. Smagen er domineret af humle, der står i skarp kontrast til sødmen og den fyldige krop.
Ingredienser :
Vand, malt (pale, wheat, cara-wheat, cara og amber), humle (apollo og bravo) og gær. |
)