 Historien om Mikkeller er historien om to unge hjemmebryggere, der på få år gik fra hobby-brygning i køkkenet til national og international anerkendelse. Allerede i Mikkellers første leveår (2006) blev de to bagmænd, Mikkel Borg Bjergsø og Kristian Klarup Keller, kåret som årets danske bryggeri og verdens femte bedste bryggeri.
Herhjemme var det foreningen af Danske Ølentusiasters mere end 11.000 medlemmer, der præmierede Mikkeller som det bedste danske bryggeri, mens det var den internationale ølhjemmeside RateBeer.com, der placerede Mikkeller i den absolutte verdenselite på den årlige RateBeer Best liste fra januar 2007. Siden da har tingene ændret sig for det lille bryggeri. Kristian Klarup Keller, der er uddannet journalist, fik et attraktivt tilbud om at blive redaktør på det renommerede musikblad Soundvenue, og valgte efter grundige overvejelser at tage imod jobbet, hvilket samtidig betød et farvel til Mikkeller. Fra august 2007 har Mikkel Borg Bjergsø kørt Mikkeller videre alene. Anerkendelsen stoppede dog ikke og efter en andenplads i 2007 blev Mikkeller igen kåret som årets danske bryggeri i 2008. På Ratebeer er det blevet til en sjetteplads blandt verdens bedste bryggerier både i 2007 og 2008. Succesen skyldes blandt andet Vesterbro-bryggeriets fokus på at lave udfordrende og grænsesøgende øl, hvor kvalitet altid kommer før kvantitet. Kort og godt kompromisløst øl. Bryggeriet vil udfordre danskernes smagsløg med intense smagsoplevelser og inspirationen findes bl.a. på den anden side af Atlanterhavet, hvor de amerikanske bryggerier ikke er bange for at lege og bryde alle regler. Noget af denne idérigdom vil bryggeriet fremprovokere i dansk ølbrygning, så hvor så ikke selv vise vejen?
| 
