Yesterday we saw the first real day of spring here in Copenhagen. After a long day at the Mikkeller office, I decided to walk home through the bright and warm city. I had taken off my jacket and had lit

Mikkellers årlige tilbagevendende nytårstale, kan ses her, i 2012 udgaven

I dag postede jeg en lille nyhed på Mikkellers lille hjørne af Facebook. Helt kort skrev jeg: Saison Sally – den første saison fra Mikkeller – meget snart på køl i KIHOSKH. Og så et billede af den super flotte

I starten af juli tog Mikkeller til Rusland. Formålet med turen var at brygge en øl til dronningens besøg i september. Øllen blev til som et samarbejde mellem Carlsberg, det russiske og Carlsberg ejede bryggeri Baltika og Mikkeller. Øllen fik

For mange år siden arbejdede jeg i en kiosk på Vesterbro. Det var dengang bydelen var rå og fuld af både ludere og lommetyve og drukkenbolte. En af gadens mere markante drukkenbolte kommer ind i kiosken mens jeg er på

Det er altid en del spekulationer i forbindelse med at skulle navngive en øl. For på den ene side vil man godt give sit nye bryg et lækkert, frækt og gerne lidt provokerende navn, og på den anden side skal

Ny pop-øl fra Mikkeller 29. august udgiver den danske electropopgruppe Tiger Baby dens tredje album ’Open Windows Open Hills’ For at fejre releasen har Mikkeller og Tiger Baby brygget en helt særlig ’Open Windows Open Hills’-IPA, der matcher de melankolske

Texas Ranger – Mikkellers chili-porter – er ude i et nyt batch, med en ny lækker label. Denne gang er den damn hot. Her kan du se hvordan det gik, da vi prøvesmagte den på en solrig sommerdag for ikke